Cov roj pob kws yog tsim los ntawm cov kab pob kws ua kua, uas yog ua rau pob kws ntsuab roj tom qab Degumming, deodorization, defaxing, defaxing thiab lwm yam txheej txheem. Vim yog lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm cov ntsiab lus acid cov ntsiab lus, muaj txiaj ntsig ntev, mob ntshav qab zib, mob plawv, thiab lwm yam.
Thaum cov kws tshaj lij tham txog cov teeb meem tam sim no thiab biosafety ntawm cov khoom noj roj hauv tsev kawm ntawv Feem ntau ntawm cov roj taum pauv feem ntau pom nyob rau hauv kev ua lag luam hauv tsev muaj cov roj hloov hloov roj. Los ntawm kev nyab xeeb kev nyab xeeb, cov roj corn muaj kev nyab xeeb dua. Tsoomfwv Suav thiab txhua cov haujlwm ntawm cov tib neeg yuav tsum txuas qhov tseem ceeb rau kev tsim kho roj hauv pob kws muaj kev lag luam txawv txav, tab sis kuj txhawb txoj kev lag luam ntawm kev lag luam.
1. Cov roj pob kws tuaj yeem ua rau lub luag haujlwm saib xyuas kev noj qab haus huv rau cov neeg mob cardiovascular.
2. Pob kws roj muaj nyob hauv cov vitamins A, D, thiab E, thiab yooj yim rau menyuam yaus zom thiab nqus tau.
3. Ntawm lawv, linoleic acid yog qhov zoo tshaj plaws, uas tsis yog muaj ntxiv dag zog rau lub cev, tab sis kuj muaj cov nyhuv zoo ntawm daim tawv nqaij zoo nkauj. Nws yog ib qho tsis tseem ceeb rau cov tshuaj tua hluav taws thiab plumping daim tawv.
